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Toroari Cozinha Nativa
Alta gastronomia, cozinha nativa

Toroari Cozinha Nativa

O primeiro restaurante rooftop de Mato Grosso, da chef Ariani Malouf

Jardim Aeroporto · Várzea Grande

Toroari Cozinha Nativa e o primeiro restaurante rooftop de Mato Grosso, no Amazon Aeroporto Hotel, assinado pela chef Ariani Malouf. Cozinha nativa mato grossense de alto padrão, com vista para o Morro de Santo Antonio. O principal restaurante top de Várzea Grande.

Sobre Toroari Cozinha Nativa

O Toroari Cozinha Nativa é um dos endereços mais especiais da alta gastronomia da Grande Cuiabá e o primeiro restaurante rooftop de Mato Grosso, instalado no alto do Amazon Hotel, na Avenida Senador Filinto Müller, com uma vista que se tornou parte da experiência. O menu é assinado pela chef Ariani Malouf, a mesma à frente do premiado Mahalo, o que coloca o Toroari na linha de frente da cozinha autoral do estado.

A proposta é uma celebração da biodiversidade mato-grossense: cada prato é apresentado como um encontro de biomas, do Pantanal à Amazônia, passando pelo Cerrado, com peixes frescos e ingredientes nativos levados a um preparo refinado. Mais do que um restaurante, o Toroari é um cartão de visita da identidade gastronômica de Mato Grosso, um lugar onde a cultura e os sabores da região ganham uma roupagem contemporânea e sofisticada.

Para o público de alto padrão de Cuiabá, o Toroari é destino, não apenas refeição. A combinação de cozinha autoral premiada, conceito rooftop inédito no estado e a assinatura de uma das chefs mais respeitadas do Brasil faz dele uma parada obrigatória de quem vive e visita o melhor da capital.

Segmento e atuação

Restaurante de alta gastronomia e cozinha nativa mato-grossense em conceito rooftop, da chef Ariani Malouf, na Grande Cuiabá.

Diferenciais

  • Primeiro e único restaurante rooftop de Mato Grosso
  • Menu assinado pela premiada chef Ariani Malouf (a mesma do Mahalo)
  • Cozinha nativa que une os biomas Pantanal, Amazônia e Cerrado
  • Peixes frescos e ingredientes nativos em preparo refinado

Galeria

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Contato e localização

Endereço
Av. Senador Filinto Müller (rooftop do Amazon Hotel), Várzea Grande - MT
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Horário
Almoço de terça a sexta, 11h às 16h
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Perguntas frequentes

Quem assina o menu do Toroari?

A chef premiada Ariani Malouf, a mesma à frente do restaurante Mahalo, referência da cozinha autoral de Mato Grosso.

O que é a cozinha nativa do Toroari?

Uma celebração da biodiversidade mato-grossense, em que cada prato une os biomas Pantanal, Amazônia e Cerrado, com peixes frescos e ingredientes nativos em preparo refinado.

Onde fica o Toroari e qual o horário?

No rooftop do Amazon Hotel, na Av. Senador Filinto Müller, na Grande Cuiabá; o almoço é servido de terça a sexta, das 11h às 16h.

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